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首都大学東京「生協食堂」(5)

南大沢での仕事の際の昼食はどうもこちらに嵌ってしまいました♪ ということで、今日も成りすましで訪問させていただきます、首都大学東京にある「生協食堂」です。あれから10日が過ぎ、丼ものフェアも終了していましたので、今日は普通にお惣菜を探します。
「冷しゃぶ豚サラダ」(仮称)、野菜量り売り「必殺!夏のグリーンサラダ」(自作盛合せ・完全仮称)、「餃子スープ」、そして「ライス」です。

夏の暑さの中、食感は爽やかに、しかし栄養バランスを考えたメニューと呼んでくれ! 自信作(笑)。

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