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上鷺宮「南軒酒家」(2)

ここのところ引き続きのお休みをいただいているので職場へ久しく行っていない。懐かしくなる味もいくつかあり、今日はずっと自宅食だったので、職場近くの食事に関する過去の記録を掲載。

2回目の登場となる、上鷺宮・新青梅街道沿いの「南軒酒家」。ここもお盆の頃はずっとお休みだったが、中国の方のようなので、帰国されたりするのかな?

前回は昼のご飯もの定食だったが、今回は「らあめん+丼」セット。

写真はラーメンにピーマン肉炒め丼のセット。


丼は標準ものよりも小さいので、ミニ丼と表記されている。ラーメンはこの店の標準サイズ。丼に比べて、ラーメンにはそれほど異常な量の多さは感じない。
ここのラーメンはいわゆる普通の醤油ラーメンぽいけど、汁は多少薄味で、でも胡椒がかなり利いている。胡椒辛さがガツン!と来る、というよりも、口の中が胡椒風味で満たされる、という感じでしょうか。あとは麺が結構旨い。細めだけどコシをしっかり感じる。メンマは味がそれほど濃くはない。チャーシューもバラじゃなくてロース系でしっかりしている。決してトロトロではない。味は標準的だけど美味いっす。要は胡椒以外は印象もさっぱりしているのだけど、結構病み付きになる味。

ああ、書いていたら思い出した。職場に行ったら、まず真っ先の昼食はここでラーメンを食べたくなってしまった。

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